开始做炒蛋了，我们先把锅给洗了。然后把鸭蛋打进碗里，接着拿出一双筷子，本来黄白分明的鸭蛋被筷子搅拌成了一种黄黄的液体，之后我放了些虾皮和盐在蛋液里，然后继续搅拌。第二步就 是开了煤气灶，把锅烧热了，把油放到锅里边摇匀边烧热。下面就可以请鸭蛋先生泡桑拿了，鸭蛋先生下锅的时候，发出了兹兹的声音。可是要小心 桑拿水溅到手哦!我的手就被 溅到了，到现在手还红还痛呢!鸭蛋先生在桑拿水里发生了巨大的的变化，原本黄黄的液体瞬间变成了金灿灿的炸蛋(注：炸蛋，是指油炸起来的蛋)。我又用铲子把金灿灿的炸蛋翻 了个身，眼看离成功不远了，我飞快地添加了料酒，虽然快，但还是慢了一步，蛋焦了。
终于成功了，我体会到了做菜也不容易。吃着自己做的菜，虽然有点焦，但是也很美味!
