灶,作为中国传统厨房中的核心元素,承载着中华民族几千年的饮食文化。从原始的火堆到现代的燃气灶,灶的演变见证了我国烹饪技艺的不断发展。本文将从灶的起源、发展、文化内涵以及现代灶具的变革等方面,探讨灶在中华文明中的重要地位。一、...
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